Servicethemen, Partnerfirmenvorstellungen & Berichte

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Genuss verschenken

Weihnachtsgeschenke für Feinschmecker

Feinschmecker sind häufig auch Entdecker. Sie probieren gerne Neues, interessieren sich dafür, wo ein Lebensmittel herkommt, und lassen sich von Aromen überraschen, die bisher noch nicht auf ihrem Teller gelandet sind. Genau das macht die Suche nach einem Weihnachtsgeschenk spannend.

Statt zu einem Klassiker zu greifen, kann man eine kleine kulinarische Entdeckungsreise verschenken.

Spezialitäten, die Geschichten erzählen

Andere Länder und Regionen haben kulinarisch einiges zu bieten, das bei uns noch längst nicht jeder kennt. Wie wäre es beispielsweise mit Piment d’Espelette, dem aromatisch-milden Chili aus dem französischen Baskenland? Oder mit Salzzitronen, die vor allem in der nordafrikanischen Küche verwendet werden, um Tajines, Salaten oder Saucen eine besondere Note zu verleihen?

Auch schwarzer Knoblauch ist ein spannendes Geschenk für experimentierfreudige Köche. Durch die Reifung wird die Knolle dunkel, weich und entwickelt einen süßlich-würzigen Geschmack. Wer es fruchtig-pikant mag, könnte mit einem besonderen Chutney oder einer ungewöhnlichen Konfitüre überraschen.

Für Käseliebhaber lohnt sich ebenfalls der Blick über die gewohnte Auswahl hinaus. Regionale Spezialitäten aus Frankreich, Italien, der Schweiz oder auch aus kleinen deutschen Käsereien bringen neue Geschmacksrichtungen auf die Käseplatte. Dazu vielleicht ein besonderer Senf oder ein Fruchtaufstrich – fertig ist eine kleine Entdeckerbox.

Einmal um die Welt schenken

Eine schöne Idee ist es, mehrere Spezialitäten unter ein gemeinsames Motto zu stellen. Für einen kulinarischen Ausflug nach Japan könnten beispielsweise Miso, Furikake und Yuzu-Produkte zusammenkommen. Italienfans freuen sich vielleicht über eine seltenere Pastasorte, Pistaziencreme aus Sizilien und eine besondere Tomatenspezialität. Und wer die orientalische Küche liebt, kann mit Za’atar, Dukkah, Tahini oder Granatapfelsirup neue Aromen verschenken.



Eine kleine Karte mit Informationen zur Herkunft und einer Rezeptidee macht aus den einzelnen Produkten eine richtige kulinarische Reise.

Kaffee, Tee und Wein neu entdecken

Auch bei Getränken lohnt es sich, Bekanntes einmal anders zu denken. Statt eines klassischen Kaffees kann ein Single-Origin-Kaffee aus einer bestimmten Anbauregion interessant sein. Teefans lassen sich mit besonderen Sorten oder Tees aus weniger bekannten Anbaugebieten überraschen.

Bei Wein kann der Blick auf unbekanntere Regionen oder Rebsorten spannend sein. Vielleicht eine Flasche aus einem kleinen Anbaugebiet oder aus einer Rebsorte, die der Beschenkte noch nicht kennt? Hochwertige alkoholfreie Alternativen erweitern die Auswahl und bieten inzwischen viel Raum zum Entdecken.

Genuss, den man erleben kann

Wer einem Feinschmecker wirklich etwas Neues zeigen möchte, muss nicht unbedingt kulinarische Köstlichkeiten verschenken. Ein Käse-, Kaffee- oder Gewürz-Tasting, ein Kochkurs zu einer bisher unbekannten Länderküche oder eine kulinarische Stadtführung können mindestens genauso viel Freude machen. Auch Genuss-Abos oder Probierboxen sorgen dafür, dass nach Weihnachten regelmäßig etwas Neues auf dem Tisch landet.

Und genau darin liegt vielleicht das Geheimnis eines gelungenen Geschenks. Es muss nicht teuer oder exklusiv sein. Viel spannender ist etwas, das neugierig macht. Eine unbekannte Zutat, eine Spezialität mit Geschichte oder ein Geschmack, den man noch nie probiert hat – und schon wird aus einem Weihnachtsgeschenk eine kleine Entdeckungsreise.



Wer gerne in ferne Länder reist, kann schon zu Hause auf kulinarische Entdeckungsreise gehen, zum Beispiel mit den besonderen Gewürzen unseres Partners Ankerkraut.
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